여의도 여의민물장어 - 부드럽고 맛있는 장어집 추천

안녕하세요.
대한민국 미슐랭 캐빈입니다
블로그 소개를 먼저 드리자면 
협찬이나 돈을 받고 글을 쓰지 않고 
제가 제 돈으로 가 본 곳들을 
먹어보고 스스로 느낀 점으로 글을 쓰고 있습니다.

본 블로그는 철저한 평점제로 관리되며 
5점 만점 3.5점 식당을 추천드립니다.

제가 생각하는 식당의 가장 크게 작용하는 것은 
"맛"이며 분위기 가성비 임을 참고 부탁드립니다.

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안녕하세요 오늘 소개할 곳은 

"여의민물장어" 

식당을 리뷰해보겠습니다

 

 

 

여의도역 5번 출구에서 가깝습니다

 

 

건물 외관입니다

지하로 내려가면 장어집이 나옵니다!

 

출입구는 자동문으로 

버튼 누르면 열리는 시스템~ 

 

들어가자 보이는 Room입니다.

 

보이는 것만 6개의 룸이 있습니다

 

좌측으로 보이는 민물장어 "국내산"

 

코로나로 인하여 홀에는 사람이 없습니다

모두 룸을 선호하기 때문에 사람이 없습니다

 

오히려 저는 홀이 더 좋습니다

 

원산지 표시판을 제대로 보게 된 건 

토속촌 삼계탕집이 원산지가 모두 국내산이었는데 

안에 들어간 대추와 밤이 예술이었습니다.

 

사람들이 괜히 국산에 민감한 게 아닌 것 같습니다

제일 중요한 맛이 있습니다 국산은

 

2021/01/27 - [대한민국 미슐랭 캐빈] - 서울 토속촌 삼계탕 - 가격은 탑! 맛은 과연?

서울 토속촌삼계탕 - 가격은 탑 ! 맛은과연?

확실히 한국의 

월스트리트 임을 증명하는 가격표 

가격대가 강남 뺨을 치고도 남습니다.

 

기본적인 찬은 무난합니다

평범하면서도 신경을 쓴 느낌이 듭니다

 

손으로 정리한 것 같이 

이쁘게 정리되어있는 생강

 

간장구이 40,000원

생각보다 묵직합니다.

 

비주얼 합격 

주인아주머니 추천해주신 쌈 만드는 방법으로

먹어봅니다

 

사실 장어가 맛이 없던 적은 극히 드물다 생각합니다

구워져 나오기 때문에 제 입맛대로 구울 수가 없습니다

저는 바삭한 식감을 좋아하는데 말이죠

 

깔끔하게 클리어 

바삭한걸 더 좋아하지만

나름 부드러우면서도 살이 많은 식감

맛있게 잘 먹었습니다

 

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여의 민물장어 

개인적인 평점을 말해보겠습니다.

 

5점 만점

 

4.0점 

 

why?

 

기본적으로 오래된 식당의 내공은 생각보다 대단합니다.

평범해 보이는 반찬도 알고 보면 신경을 많이 쓴 느낌이 듭니다.

장어는 이렇게 구워야 맛있다 라는걸 

알려주신 기분으로 정말 맛있게 먹었습니다.

 

가격적인 부분은 사실 조금 비싸지만 

충분히 한 번쯤은 올만한 매력적인 식당이 아닐까 생각해봅니다 

추천드립니다!