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대한민국미슐랭캐빈50

제주도 해녀고기 흑돼지 안녕하세요. 대한민국 미슐랭 캐빈입니다 블로그 소개를 먼저 드리자면 협찬이나 돈을 받고 글을쓰지 않고 제가 제돈으로 가 본 곳들을 먹어보고 스스로 느낀 점으로 글을 쓰고 있습니다. 본 블로그는 철저한 평점제로 관리되며 5점만점 3.5이상의 식당을 추천드립니다. 제가 생각하는 식당의 가장 크게 작용하는 것은 "맛"이며 분위기 가성비 임을 참고 부탁드립니다. 자 그럼 시작해보겠습니다. 오늘 소개할 식당은 "해녀고기" 라는 식당입니다. 식당에 도착해서 실내로 들어가보니 마치 "오마카세" 식의 테이블들이 있습니다 아마 여기 사장님도 일본 오마카세를 먹어보고 이런걸 해봐야겠다고 생각하셨겠다는 생각이 듭니다. 직접 구워주시며 이런저런 얘기를 합니다. 돼지고기에 이런식에 시스템을 도입한건 참신한 도전이라 생각됩니다만.. 2021. 1. 18.
신선식탁 샐러드 나는 주로 식단관리를 하기 때문에 하루에 한 번은 샐러드 집에 들르곤 한다. 수도 없이 많은 곳을 가봤기에 샐러드에 대해서는 자세한 맛 평가가 자신이 있다 먼저 신선식탁은 종로구 홍익대 캠퍼스 바로 앞에 위치하고 있으며 건물 외관은 이런모습이다 . 1층과 2층으로 되어있으며 주문은 스마트 키오스크로 운영이 되는데 개인적으로 이런 시스템이 편하게 고를 수 있는 시스템이라고 생각한다. 먼저 실내 그리고 분위기는 좋다. 혼자 먹는 식당으로는 개인적으로 최고가 아닐까 생각이 든다 제일 중요한 것 맛이라고 생각한다 메뉴판에는 목살 스테이크 샐러드가 best라고 써져있지만 나는 개인적으로 사진에 보이는 "닭다리살 샐러드"를 좋아한다. 사진상 보이는 아보카도는 추가를 한 것이니 참고하길 바란다. 샐러드가 맛있으면 얼.. 2021. 1. 18.